Kokeilin Dolly Partonin 5-kerroksista vuokaa ja se on niin halpaa ja nopeaa tehdä

Selvitä Enkeli

Me itsenäisesti valitse nämä tuotteet – jos ostat jostakin linkeistämme, voimme ansaita palkkion. Kaikki hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.   Dolly Parton
Luotto: Dolly Parton: Theo Wargo/Getty Images for NBC; Illallinen: Lena Abraham

Kansainvälinen supertähti Dolly Parton tunnetaan parhaiten muusikkona, näyttelijänä ja näyttävänä pukeutujana, mutta tässä vaiheessa mielestäni 'ruokavaikuttaja' voitaisiin lisätä luetteloon. Viime kuussa kokeilin häntä kuuluisa coleslaw (se oli herkullista!) ja tässä kuussa kokit pomisevat siitä, mikä huhutaan hänen ominaisuutensa olevan superyksinkertaista 5-kerroksinen vuokaillallinen . Edullinen ja nopea valmistaa, on helppo ymmärtää, miksi niin monet ihmiset ovat kiinnostuneita tästä reseptistä.



Ihmisenä, joka syö harvoin naudanlihaa ja mainitsee vihreät paprikat yhdeksi vähiten suosikkiruoistaan, tiesin, että tämä resepti taistelee ylämäkeen tehdäkseen minuun vaikutuksen. Silti minun piti tietää, mistä kaikki meteli johtuu. Joten aloin viipaloimaan ja kuutioimaan, jotta tämä vuoka olisi valmis lounasaikaan.



on 777 enkelinumero
  Dolly Parton's 5-layer dinner, pre-baking, shot from overhead
Luotto: Lena Abraham

Kuinka tehdä Dolly Partonin 5-kerroksinen illallinen

Tämän vuoan valmistamiseksi kerää ensin ainekset. Tarvitset kilon vähärasvaista jauhelihaa, 3 isoa ruskeaa perunaa, 2 isoa sipulia, 15 unssin tölkin hienonnettua tomaattia (tai 2 tuoretta tomaattia) ja 1 1/2 vihreää paprikaa.



Aluksi esilämmitä uuni 350 °F:seen ja voitele 9 × 13 tuuman uunivuoka voilla tai ruoanlaittosuihkeella. Kuori ja viipaloi perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna vihreät paprikat ja tomaatit (jos käytät tuoreita). Kypsennä naudanlihaa kuumalla pannulla, kunnes vaaleanpunaista ei ole jäljellä.

Kun kaikki ainekset ovat valmiit, voit aloittaa vuoan rakentamisen. Aloita levittämällä viipaloidut perunat tasaiseksi kerrokseksi valmistetun uunivuoan pohjalle, lorauta sitten oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. (Jatka maustamista suolalla ja pippurilla jokaista lisättyä kerrosta kohti!) Lisää seuraavaksi kypsennetty naudanliha, sen jälkeen viipaloidut sipulit, hienonnetut tomaatit ja hienonnettu paprika tasaisin kerroksin. Peitä vuoka tiiviisti alumiinifoliolla ja paista 2 tuntia.



  Dolly Parton's 5-layer dinner, shot from overhead
Luotto: Lena Abraham

Rehellinen arvosteluni Dolly Partonin 5-kerroksisesta illallisesta

Ennen tämän reseptin tekemistä minulla oli vahva tunne, että en aio nauttia siitä. En ollut hulluna ainesosiin, eikä yhdistelmä vaikuttanut erityisen inspiroidulta. Puhumattakaan, suola ja pippuri olivat ainoat mausteet! Mutta kun olin poistanut alumiinifolion keitetystä astiasta, makean sipulin tuoksu täytti keittiöni, ja aloin miettiä oletustani uudelleen.

Kävi ilmi, että pidin siitä! Suolaisen naudanlihan, kermaisten perunoiden, makean sipulin, maanläheisen paprikan ja happamien tomaattien yhdistelmä loi vaikuttavan makutasapainon, joka sai minut palaamaan palan palalta. Lisäsin annokseni kuumaa suosikkikastikettani ja kiillotin sen muutamassa minuutissa. Voisiko siihen käyttää pari lusikallista yrttejä ja mausteita? Varma. Mutta valmistukseen ja kokoamiseen tarvittavan ajan se tarjosi täydellisen maukkaan, lämmittävän ja tyydyttävän aterian, joka pystyi helposti ruokkimaan kuusi nälkäistä ihmistä. Dolly, olen pahoillani, että epäilin sinua!

 's 5-layer dinner, shot from overhead
Luotto: Lena Abraham

3 vinkkiä Dolly Partonin 5-kerroksisen illallisen valmistamiseen

  1. Mausta jokainen kerros hyvin. Koska emme luota siihen, että yrtit ja mausteet vahvistavat tämän vuoan makua, on välttämätöntä, että tämän ruuan jokainen kerros on maustettu hyvin suolalla ja pippurilla. Päätin heittää jokaisen vihanneksen mausteineen suureen kulhoon, jotta suola todella jakautuisi ennen kuin siirrän sen uunivuokaan. (Ainoa ainesosa, jota en suolannut, olivat säilötyt tomaatit, koska omassani oli lisätty suolaa.) Jos vuoka maistuu miedolta, se voi olla alisuolaa, joten voit viimeistellä sen isolla ripsyksellä ennen tarjoilua.
  2. Anna jauhelihasi muuttua kullanruskeaksi ja rapeaksi. Hiiltäminen naudanlihaan lisää loppuruokaan kaivattua makua. Tämän saavuttamiseksi anna lihan seistä yhdessä paikassa pannulla sekoittamatta, kunnes alapuoli on kullanruskea. Katso lisäohjeet naudanjauhelihan keittämiseen tämä yksityiskohtainen selitys .
  3. Leikkaa perunat vähintään 1/4 tuuman paksuisiksi (ei ohuemmiksi). Suurin ongelmani tämän vuoan kanssa olivat perunat, jotka osoittautuivat erittäin pehmeiksi, jopa tahmeiksi. Leikkasin viipaleet noin 1/8 tuuman paksuisiksi, joten ajattelin seuraavalla kerralla leikata ne vähintään kaksi kertaa paksummaksi, jotta loppuruoassa olisi parempi rakenne.

Tämä viesti ilmestyi alun perin The Kitchnissä. Katso se sieltä: Kokeilin Dolly Partonin 5-kerroksista vuoka-illallisreseptiä, ja se on pikaillallinen, jota olen kaipannut



mitä <333 tarkoittaa
Arkistoitu: Ostokset
Luokka
Suositeltava
Katso Myös: