Jotkut ihmiset juhlivat haiviikkoa. Perheeni juhlii Charc-viikkoa. Jos otat leikkuupelisi yhtä vakavasti kuin me, tiedät, että sen leikkaaminen maksaa. Vaikka kauden hedelmä voi olla melko edullinen löytö, etsin aina budjettiystävällisiä vaihtoehtoja lihan ja juustojen suhteen. Joten kun törmäsin tähän juustokeskeiseen TikTok vinkkejä , minun piti kokeilla sitä itse.
Tekijän mukaan @datingindisney , Whole Foods -toimipaikat yleensä käärivät ja myyvät isompien lohkojen päät ja palaset alennuksella. Juustoosiossa voit tutustua juustovalikoimaan, joka on säilytetty pääosan lopussa olevaan koriin tai roskakoriin jäähdytetty juustonäyttö . Hienostuneiden merkkien ja laadukkaiden valikoimien ansiosta ajattelin, että voisin helposti napata muutaman palan täydentääkseni leivonnaisia pienellä budjetilla.
Valmistautuakseni äskettäiseen perhejuhlaan testasin Whole Foodsin alennusjuustotarjoukset. Tätä tapaamista varten halusin kasata laiduntamistyylisen laudan, jossa on yhtenäisiä ja toisiaan täydentäviä makuja. Aseistettu minun kanssani siirry chcuterie board -rakennusoppaaseen , tavoitteenani oli varmistaa pehmeitä, kovia ja murenevia muunnelmia edustavat juustot.
Tyypillisesti pidän kiinni tästä kolmen juuston valikoimasta laudoissani ja lisään usein neljännen marinoidun tai maustetun vaihtoehdon. Vaihtelusta riippuen ei ole epätavallista, että kolmen tai neljän laadukkaan juuston kokonaiskustannukset ylittävät 20–30 dollaria. Että ruokalasku kasvaa kun otat huomioon lihat, hedelmät ja muut tarvikkeet! Tästä huolimatta päädyn lukemattomien juhlien lopussa heittelemään syömättä jääneen - usein neljänneksen lohkosta - mikä kertoo minulle, että pääsen eroon vähemmällä kuin tavallinen lohko tarjoaa.
Paikallisesta Whole Foodsistani löysin nopeasti alennus juustoastiasta , ja vaihtoehdot eivät olleet ollenkaan huonoja! Muutaman juustokauppiaan vinkin avulla päädyin kovaan Barbers Sweet Red Grass Fed Cheddariin, pehmeään Champignon Cambozola Black Labeliin (hieno!) ja murenevaan Mitica Parmigiano Reggianoon. Yhtenäisen laiduntamistyylisen laudan saavuttamiseksi halusin kaksi näytettä kustakin lajikkeesta, jotta ne toistettiin laudalla.
Kun olen laskenut yhteen kolme juustovalikoimaani (kaksi tarjouspalaa per tyyppi), matematiikka tärisi näin.
Champignon Cambozola Black Label
8 unssin lohko: 8,82 dollaria
Oma kokonaismäärä: 2 kpl, 2,52 dollaria + 2,31 dollaria = 4,83 dollaria
Säästöt: 3,99 dollaria
Legendaarinen Parmigiano Reggiano
8 unssin lohko: 10,50 dollaria
Oma kokonaismäärä: 2 kpl, 2,52 dollaria + 3,36 dollaria = 5,88 dollaria
Säästö: 4,62 dollaria
Barbers Sweet Red Grass Fed Cheddar
8 unssin lohko: 9,00 dollaria
Oma kokonaismäärä: 2 kpl, 2,55 dollaria + 2,38 dollaria = 4,93 dollaria
Säästö: 4,07 dollaria
Kokonaissäästöt: 12,68 dollaria
Ihmiset, te ette yksinkertaisesti voi kiistellä tämän matematiikan kanssa! Sen sijaan, että olisin käyttänyt 28 dollaria kaikkeen tuohon juustoon, pussin melkein puolet siitä. Näillä säästöillä budjetin Cypress Grove Purple Haze Chevren hintaan 7,99 dollaria täydentääkseni tarjontaani laventelin ja fenkolin siitepölyllä maustetulla vuohenjuustolla (herkullinen!). Voin vahvistaa, että tämä TikTok-hakkerointi säästää cheddaria (ja ruokkii myös).
Arkistoitu: hakkerit raha
