Pyysimme kolmea kokkia nimeämään parhaat jäädytetyt kananuggetit ja he kaikki sanoivat saman asian

Olkaamme tosissasi: vaikka sinulla ei olisi lapsia, pakastimessasi on todennäköisesti pussillinen pakastettuja kananuggetteja. Ne sopivat täydellisesti ripustin iskeytymiseen, hätätilanteeseen, valmista ruokaa kaikkeen jota on vaikea voittaa. Ja kuten huomasin, ammattikokit eivät myöskään tunnu saavan tarpeekseen valmiista pakastetuista kananuggeteista.

Ylivoimaisesti kaikki kokit, joiden kanssa juttelin, valitsivat suosituimmaksi valinnakseen samat kananuggetit, joita et todennäköisesti koskaan arvaisi. 'Joten en osta tonnia kaupasta ostettuja nugeteja, mutta kun teen sen puhtaasti nostalgiatekijän vuoksi', sanoo Matt Wilson / OyBar Los Angelesissa. 'Ja sitten tietysti valitsen Herkullisia dinokavereita (mutta minä paistan ne).

Kyllä, luit oikein: Dinosaurusten nuggets.

3 / .33

Myös näiden kokkien parhaan valintansa löytämiseen liittyi paljon huolellista tutkimusta, ja monia standardeja oli noudatettava, kuten Wilsonin tapauksessa. 'Olen kokeillut muita nuggetseja, ja vaikka ne ovat enemmän kana-maisia', Wilson sanoo. 'En välttämättä etsi sitä, kun haluan nuggetin. Lisäksi minulla ei ole pieniä päitä ja raajoja purettavaksi!'

Jopa kokit, jotka saivat alkunsa tekemällä legendaarisia kotitekoisia nuggetteja, valitsevat silti hurjia nugeja, kuten kokin tapauksessa Kiki Aranita . 'Kyllä, minun pitäisi kertoa sinulle, että sinun pitäisi tehdä kanankimpeleitä tyhjästä, koska se on kirjaimellisesti mikä rakensi urani kokina Philadelphiassa . Tosiasia on, että ostan Perdue Dino -muotoiset kanankimpaleet … ne ovat mehukkaita ja söpöjä ja maistuvat oikealta kanalta. Niistä tulee myös uskomaton kuori, kun paistat niitä pannulla runsaan määrän oliiviöljyä kanssa.

Kuten vanhemmat luultavasti tietävät, parhaiden kananhippujen poimiminen jääkäytävästä voi olla todellinen perheen juttu. Jopa kokkien joukossa tietyt klaanin jäsenet ohjaavat laivaa, kun on valittava parhaat kananpalat: heidän lapsensa. 'Tyttäreni syö VAIN alkuperäistä Herkullisia dinokavereita ”, kokki sanoo Jackie Freeman . ”Olemme kokeilleet monenlaisia ​​nugeteja… Mikään muu ei riitä. Näin ollen nämä ovat ainoita kananuggetteja, joita me (aikuinen kokki ja perhe) syömme.'

Kananuggetit ovat yhtä suuret osat nostalgisia ja tyydyttäviä puolella tusinalla tavalla, ja ne johtavat usein nämä kokit alas omiin kulinaarisiin kaniineihinsa, kuten Wilsonille, joka kehittää parhaillaan 90-luvun McDonald'sin tummaa lihaa muistuttavaa kananugget-reseptiä. (jonka itsekkään toivon hänen onnistuvan).

Kokki Aranita kiittää myös kanankimpuja varhaisesta ruoanlaiton aloittamisesta. 'En osannut kokata yliopistossa', Aranita sanoo. 'Ottaisin Perdue-kanankimpaleet, paahtaisin ne kovaksi ja laittaisin ne King's Hawaiian Rolliin, jossa oli sulatettua cheddaria ja majoneesia. Edustaako se taitojani nyt kokina? Ehdottomasti ei. Mutta teen silti tätä kananugget-voileipää. Se tyydyttää edelleen.'

1212 merkitys

Kun ajattelet sitä, missä pakastimemme todella olisivat ilman pussia dinosauruksen kananuggetteja? Varmasti surullisempi paikka ja paljon vähemmän mahdollisuuksia kananugget-parmille, kananuggetille ja vohveleita tai kananugget-tacoja.

Nyt, jos suoette anteeksi, kaikki tämä kana-nugget-juttu saa minut tarpeeksi nälkäiseksi, jotta voisin rikkoa maailmanennätyksen useimmat kananuggetit syödään minuutissa (19!).

Ostaa : Herkullisia dinosauruksen muotoisia kananrintanuggetteja , 7,76 dollaria 21 unssia Instacartissa

Oletko sinäkin #TeamDinoShape? Kerro meille siitä alla olevissa kommenteissa.

Tämä viesti ilmestyi alun perin Kitchnissä. Katso se täältä: Pyysimme kolmea kokkia nimeämään parhaat jäädytetyt kananuggetit ja he kaikki sanoivat saman asian