Riippumatta siitä, missä olet ja mitä teet, keittiössäsi on aina tapa hakkeroida jotain, jotta voit valmistaa melkein minkä tahansa ruuan. Vaikka riisikeitintä ei todellakaan ole tarkoitettu käytettäväksi hitaana liesinä, se voi kaksinkertaistua yhdeksi, jos sinulla ei ole muuta työtä.
Tallentaa Kiinnittää sen (Kuvan luotto: Apartment Therapy)
enkeli numero 444 suhde
Olin äskettäin ostanut jättimäisen porsaanpaistin, jonka suunnittelin ruoanlaittoon. Tällä hetkellä asun Aasiassa, eikä asunnossamme ole uunia. Etsin yksinkertaista ratkaisua kypsentää paisti kunnolla, mikä ei maksaisi liikaa rahaa. Pidän todella hitaista keittimistä. Crock -kattilat ovat hienoja, mutta itse asiassa pidän parempana suuria posliini- tai kiviastioita, jotka voit laittaa liesiin.
Katselin ympärilleni, jos löydän halvan vaihtoehdon. Löysin joitain hotpot -kattiloita, jotka voisivat tehdä työn. Ongelmana on, että he olivat kalliilla puolella, vähintään 50 dollaria. Päätin miettiä asiaa ja lähdin kotiin. Sitten se iski minuun. Olin käyttänyt riisikeittimellä chiliä muutama kuukausi sitten. Ei ollut mitään syytä, miksi sitä ei voisi käyttää paahdon hitaaseen kypsentämiseen.
Tallentaa Kiinnittää sen (Kuvan luotto: Apartment Therapy)
Käytämme harvoin riisinkeitintä, ellemme höyrytä kasviksia. Riisinkeittimessämme on muutamia eri asetuksia, mukaan lukien sellainen, joka vain pitää kattilan lämpimänä. Tämä on asetus, jonka jätät liesi päälle suurimman osan ajasta. Aloita asettamalla ainesosat riisikeittimeen. Laitoin porsaanpaistia, sipulia, currya, soijakastiketta, chilikastiketta, sitruunamehua, valkosipulia ja muutamia muita mausteita, mukaan lukien korianteri. Yleensä arvioin mittasuhteet vierasarvona.
Merkitys 12:34
Kun kaikki on kattilassa, aseta liesi normaaliin riisinkeittoon. Kun se on saavuttanut lähes kiehumislämpötilan, vaihda lämmitys lämmitysasetukseen. Näin jätin riisinkeittimen noin tunniksi. Nostin lämpöä säännöllisesti muutaman minuutin ajan ja laitoin sen sitten alas. Aivan kuten hitaalla liesillä, on parasta olla avaamatta kattilaa liian usein, koska lämpö haihtuu ja se on kerättävä uudelleen.
11:11 enkelinumerot
Tulokset olivat erittäin hyviä. Käytän tätä tekniikkaa jatkossa myös muihin aterioihin. Kattilapaisti oli erittäin mehukas ja suolainen. Tämä prosessi on voittaja kirjassani muutamasta syystä. Se käyttää jotakin tekniikkaa, joka minulla oli jo kotona sen sijaan, että käyttäisin rahaa muihin kattiloihin. Sähkön kulutus oli erittäin alhainen. On osoitettu, että hitaat liesit kuluttavat hyvin vähän virtaa. Lisäksi tällaisen keittimen käyttö on erittäin kätevää. Sinun ei todellakaan tarvitse katsoa ruoanlaittoa, voit mennä taaksepäin ja tehdä jotain muuta, kun se tekee tehtävänsä. Rakastan sitä, että voit aloittaa ruoan aamulla ennen töihin lähtöä ja palata siihen valmiina töiden jälkeen. Lopuksi, paikkani tuoksui erittäin hyvältä, kun keitin lauantaina.
(kuvat kautta SmallSpacesLaitteet , Riisinkeittimet ja alue)
