Useimmissa kotikeittiöissä jopa niissä, joissa on vaikuttavat olennaiset tarvikkeet – puhun niistä huippuluokan veitset , tee se kaikki hollantilaiset uunit , ja erittäin hyödyllinen leivontatarvikkeet — Kaapeista ja laatikoista puuttuu yleensä muutama täysin aliarvostettu työkalu. Yksi tällainen kohde on a laadukas lämpömittari . (Kyllä, puhun kaikille kotikokeille, jotka ovat koskaan kypsentäneet porsaankyljystä liikaa.) Toinen työkalu, joka sinulta puuttuu: mini offset-lastalla . Luota minuun, osta vain yksi – ihmettelet, kuinka olet koskaan elänyt ilman edullista työkalua hetkessä.
Lisää tämän kaltaista sisältöä seuraamalla
nähdä enkeli tosielämässä
Kaikkien puuttuvien keittiötyökalujen kuningas on kuitenkin keittiösakset. Enkä tarkoita saksia, joita käytät keittiössä – puhun aidoista, tarkoitukseen rakennetuista sakset . En voi kertoa, kuinka monta kertaa olen ollut jonkun muun keittiössä auttamassa ruoanlaitossa ja löytänyt vanhan pöytäsaksin, joka oli peitetty kuivuneella liimapuikolla ja teränjäljillä. Ei myöskään tuomitsemista: Jos et ole työskennellyt ravintolassa, et todennäköisesti tiedä, kuinka hyödyllisiä sala-ampujat ovat. Onneksi löysin äskettäin erittäin paras sakset, joita minulla on koskaan ollut ilo käyttää Meidän Paikallamme . Miksi? No, sen lisäksi, että nämä kätevät tavarat ovat erittäin toimivia, ne ovat myös täysin hämmästyttäviä ( paljon houkuttelevampia kuin käyttämäsi 2007 Office Max -sakset) ja niissä on erikoisominaisuus, joka osoittaa, että ne on suunniteltu erityisesti kotikäyttöön.
Shear Genius 25 dollaria Meidän paikkamme Osta nyt Kuten kaikki hyvät sakset, tämä nerokas pari siinä on kestävät, aina terävät, ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät. Terät ovat mikrohampaisia, mikä tarkoittaa, että niissä on minihaarat, jotka lisäävät terän kokonaispinta-alaa tehokkaan leikkausta varten. Laitoin ne koetukselle leikkaamalla porkkanoiden ja kukkavarsien läpi uskomattoman pienellä vastuksella (täydellinen hengenpelastaja kirjoittamisesta väsyneille ranteilleni ja sormilleni). Ne on myös suunniteltu sisältämään yksi suosikkisnipper-elementeistäni: kaksi pientä aukkoa yrttien poistamiseen. Heti kahvan alapuolelta löydät nämä hyödylliset reiät, joista voit ja pitäisi vetää varovasti yrtin varret läpi lehden saumattomaksi poistamiseksi. Koska olen erittäin riippuvainen chimichurrista, salsasta ja zhougista, se on ominaisuus, jota käytän käytännössä päivittäin.
Kun se tulee pitämään Shear Genius , puhumme täydellisestä mukavuudesta. Runsaasti rystystilaa, pitävää kahvaa ja hieman antautumista ja erinomaisen tasapainon ansiosta kahvan ja terän välillä uskon, että voisin helposti pitää tavaroita kirjaimellisesti tuntikausia. Mitä olen periaatteessa tehnytkin, pitäen snipperit loitolla pitkien ruoanlaittoprojektien läpi, käyttänyt niitä mahdollisimman usein ja huomannut aktiivisesti, kuinka paljon helpompaa valmistautumisestani oli tullut. Lisäksi kun olin valmis ja sakset oli päällystetty terveellä kerroksella korianteria, oliiviöljyä, chiliä ja/tai kuivattuja hedelmiä, erotin vain kaksi terää ja pesin helposti puhdistettavat osat hetkessä.
Okei, syy siihen, miksi luulen, että nämä sakset hallitsevat ylivoimaisesti: Niissä on pieni yksityiskohta kahvan takaosassa, jota on vaikea unohtaa, mutta joka on muuttanut elämäni täysin viime aikoina. Yllä näet pienen ruostumattomasta teräksestä valmistetun tynkän kahvojen vasemmalla puolella. Mitä varten se on? No, pakettien avaaminen tietysti! Sen sijaan, että himmentäisit hienoja keittiöleikkurin teriäsi, joutuisit turhautumaan edellä mainittuun taidekäsityöpariin tai, kuten minä, käyttäisit talon avainta, nyt voit käyttää turvallisesti keittiön takaosaa. Shear Genius ja viipaloi mikä tahansa pakkaus, olipa teippi kuinka painava tahansa. TBH, ennen sen käyttöä ajattelin, että tämä ominaisuus oli vain mukava pieni lisäosa. Mutta koska on lomasesonki ja olen saanut tavallista enemmän paketteja, olen käyttänyt asiaa hyvin ja kerron teille, se todella on niin kätevä.
miksi näen aina 911
Pitkä tarina lyhyesti: Jokainen keittiö tarvitsee – ei, jokainen keittiö ansaitsee - nämä sakset. Mukava, monikäyttöinen, kestävä, ja upeaa, menen niin pitkälle, että sanon, että sinun pitäisi luultavasti hankkia yksi pari enemmän. Sujauta nämä pennut muutamaan sukkiin ja uskon, että voitat helposti tämän vuoden lahjan MVP:n.
Ostaa: Shear Genius , 25 dollaria
Tämä viesti ilmestyi alun perin Kitchnissä. Katso se täältä: Tämä aliarvostettu keittiö on salainen aseeni pakettikauden aikana
