Yksi erittäin käytännöllinen asia, jonka olen kerännyt kahden viime vuoden aikana, on purkkien purkittaminen. Se alkoi halusta tehdä mansikkahilloa, mikä sai minut ostamaan laatikon tikattuja hyytelöpurkkeja. Kokoelmani on kasvanut sisältämään suuren osan isäni varastosta, josta suuri osa kuului mummolleni. Purkit ovat selvästi kestäviä, ja omani ovat osoittautuneet todella hyödyllisiksi. Investoi purkkipurkkeihin ja sinulla on mukava astia paitsi suolakurkkua ja hilloja varten, myös melkein mitä tahansa pientä varten.
Tallentaa 1/10
Vaikka jotkut vanhemmat purkit ovat enemmän arvokas ja jotkut ihmiset ovat vakavia keräilijöitä , kaikki käsillä olevat purkit ovat ilmainen tapa riidellä pieniä tavaroitasi. (Jos haluat alkaa kerätä niitä, voit myös saada hyviä sopimuksia Tässä on muutamia tapoja käyttää purkkeja, jotka eivät ole erikoiskokoelmassa tai kuumavesikylvyssä:
Maljakko: Miksi ostaa maljakko, kun sinulla on se jo käsillä? Nopein ja halvin tapa säilykijöille/keräilijöille saada kukat veteen on vetää pallopurkki.
Kynttilänjalka: Säilytyspurkit on valmistettu kestämään korkeaa lämpöä. Lisää pieni kynttilä purkkiin ja sinulla on kaunis, vaatimaton valonlähde. Käärimällä lanka purkin suun ympärille ja luomalla kahvan voit tehdä lyhtyjä. Ne ovat koristeellisempia kuin organisatorisia, mutta pitävät sitä kynttilän säilytyksenä.
Astian pidike: Keittiössäni leveä suu-astia sisältää eniten käytetyt astiat. Aukko on tarpeeksi suuri lusikoille ja lastille, mutta ei niin suuri, että asiat heiluvat tai kaatuvat. Harvemmin käytetyt astiat säilytetään laatikossa.
Kuivan ruoan säilytys: Yksi vanhempieni keittiön avoimista hyllyistä on vuorattu antiikkisilla sinisillä pallopurkkeilla, joissa on sinkkikorkit, ja ne ovat täynnä kaikkea riisistä teepusseihin. Säilytä pienet kuiva -aineesi tällä tavalla, niin löydät tavarat helpommin. Usko alkaen Kitchn käyttää purkit viljan varastointiin ja hän huomauttaa, että haluat välttää niiden pitämistä kirkkaassa valossa.
Yleinen elintarvikkeiden varastointi: Se, että purkit on tehty säilykkeitä varten, ei tarkoita, etteikö niitä voisi käyttää muuhun ruokaan. Kokeile käyttää pienempää purkkia jogurttiparfaitille, jota voit ottaa mukaan aamiaiseksi. Voit myös käyttää niitä jäämien tai kotitekoisten salaatinkastikkeiden säilyttämiseen.
Säästöpossu: Muutoksen säilyttäminen yhdessä paikassa on itsekuria. Kokeile käyttää puoli tuoppia tai tuoppia, jotta voit seurata kolikoita; erota neljäsosaa, ja sinulla on etumatka pesupäivänä.
Askartelun järjestäminen: Eräänä iltana menin hieman Martan hulluksi erottamalla napin varastoni värin mukaan ja laittamalla ne sitten purkkeihin; ainakin nyt löydän aina vihreän. (Voit mennä askeleen pidemmälle ja peitä kannet Idea tietysti toimii muillekin asioille, kuten lankakelat , merkit jne.
Tiedä, että yksi mahdollinen haitta purkkipurkkien käytössä on yläosa. Nykyiset amerikkalaistyyliset, kaksiosaiset säilykkeet eivät ole käytännöllisiä elintarvikkeiden pitkäaikaiseen varastointiin, ellet ole käsitellyt niitä kuumassa vedessä. Sellaisenaan ne eivät ole todella ilmatiiviitä. Toiseksi, elintarviketurvallisuussyistä kansi (litteä osa) on tarkoitettu käytettäväksi vain kerran, ja on ärsyttävää käyttää niitä esimerkiksi jäännöksiin vain huomatakseen, että sinulla ei ole tarpeeksi säilykkeitä. Näin tehdessäni minulla on paljon enemmän renkaita (jotka ovat uudelleenkäytettäviä) kuin kannet.
Vaihtoehtoja on tietysti: kokeile Ballin antiikkisia sinkkikansia tai niiden uudempia uudelleenkäytettävät muoviset kannet (ei tarkoitettu säilykkeisiin). Jos haluat esimerkiksi käsitöitä tai kolikoita, voit liimata litteän kannen nauhaan. Lopuksi voit kokeilla erilaista purkkia kokonaan, kuten esimerkiksi Herätä tai tyhjät lasipurkit (pidän Maille -sinapin ja Bonne Maman -hillojen muotoilusta).
LISÄÄ IDEOITA PURKILLE:
• Kuinka tehdä omat siniset purkit
• Mason Jar -riippuvalaisimet
mikä on 333: n merkitys?
Kuvat: 1. BitofButter 2. Chelle Paperie Apartment Therapen kautta 3. Leah Moss asuntohoitoon Neljä. Usko kestävä Kitchn 5. Tara Greenfield puolesta Kitchn 6. kahvipapuja ja reseptejä 7. Shelteriffic 8. Martha Stewart 9. Krzy4Btns 10. Keräilijät viikoittain
