Jos elämässä on yksi takuu, se on, että mikään ei voita viileää ja virkistävää juomaa helteisenä kesäpäivänä. Ja kun kysymys 'Mikä kesäjuoma osuu eniten?' kysytään, vastaukseni on melkein aina limsa .
Koska sain viime viikolla pienen kiusan tämän kauden tulevasta jumalattomasta helteestä, ajattelin, että olisi täydellinen aika vihdoin kokeilla Brasilialainen limonadi resepti (alias Swiss Lemonade) Törmäsin siihen @carolinaelen TikTokissa. Kun kuulin ensimmäisen kerran, että brasilialainen limonadi on valmistettu limetit ja kondensoitua maitoa, olin niin kiinnostunut.
Hanki resepti: Brasilian limonadi
Kuinka tehdä brasilialainen limonadi
Onneksi tämä on melko helppo resepti, joten voit säästää energiasi rusketukseen uima-altaan äärellä, kun saat ensimmäisen kannun valmiiksi. Aloita leikkaamalla limetit neljään osaan ja heitä ne sitten tehosekoittimeen. Täytä tehosekoitin vedellä, kunnes limetit ovat täysin veden alla, ja sekoita sitten korkealla, kunnes kaikki on nesteytetty. Varo sekoittamasta liikaa, koska se voi tehdä lopputuotteesta katkeran. Siivilöi sitten kalkkivesi siivilällä, jotta saat pois kaikki palaset, joita et halua juomaasi.
Kaada seuraavaksi limevesi takaisin tehosekoittimeen ja lisää tällä kertaa makeutettu kondensoitu maito ja muutama kourallinen jäätä. Sekoita voimakkaasti, kunnes kaikki on silkkisen sileää ja kaikki jääpalat ovat hajallaan. Maista ja lisää tarvittaessa erikoisaineita (vinkki). Kaada itsellesi lasi, nauti ja pullota loput jääkaappiin säilytettäväksi!
Rehellinen mielipiteeni brasilialaisesta limonadista
Brasilialainen limonadi sekoitettuna juomana kuulostaa juuri siltä, mitä haluan tänä kesänä. Kermainen täyteläisyys ja aavistus makeutta yhdistyy niin täydellisesti limetin kirpeän happamaan makuun, ja näin tämän olevan vaarallisen hauska ja maukas cocktail. Teen tätä varmasti uudestaan ystävilleni, ja odotan innolla, että löydän tapoja tehdä tästä reseptistä enemmän omaa.
2 vinkkiä brasilialaisen limonadin valmistamiseen
- Älä mene yli laidan. Jos olet samanlainen kuin minä, viisi limettiä ei vain näytä riittävältä kannun täyttämiseen. Luota minuun - se riittää. Aloita viidestä ja voit aina tehdä toisen erän tarvittaessa.
- Vaihda se ylös. Yksi kommentoija ehdotti veden korvaamista kookosmaidolla ja makeutetun kondensoidun maidon korvaamista kookoskermalla. Minusta tämä kuulostaa herkulliselta, mikä vain osoittaa, kuinka monipuolinen tämä resepti todella voi olla. Pidä hauskaa ja kokeile – joskus on mukavaa luopua säännöistä.
Hanki resepti : Brasilian limonadi
Tämä viesti ilmestyi alun perin The Kitchnissä. Katso se sieltä: Kokeilin brasilialaista limonadia ja se on vaarallisen herkullinen juoma, jonka haluat nauttia tänä kesänä
