Vaikka olisit uskonnollisesti puhdista keittiösi , olet ihminen – ja on mahdollista, että olet unohtanut siivota muutaman paikan. Tai ehkä tiedät, että sinun pitäisi puhdistaa ne, mutta lykkäät työtäsi. Joka tapauksessa nyt on täydellinen aika käsitellä niitä usein unohdettuja keittiöalueita.
Lisää tämän kaltaista sisältöä seuraamalla
mitä 411 tarkoittaa hengellisesti
Etkö ole varma mistä aloittaa? Kävimme ammattikokkien avulla selville, mitkä keittiön paikat unohtuvat eniten ja kuinka ne voidaan puhdistaa tehokkaimmin.
Liesitason rakot
Saatat olla hienoa pyyhkiä pois näkyvät ruokaroiskeet, kun teet ruokaa, mutta entä kaikki kolot ja kolot liesilevyssäsi ja sen ympärillä? Jos et muista, milloin olet viimeksi käsitellyt näitä alueita, Katina Mountanos, yrityksen perustaja ja toimitusjohtaja Kosterina ja kirjoittaja Kosterin keittiö , ehdottaa, että teet niin nopeasti – ja hän ehdottaa, että käytät oliiviöljy saada se tehtyä.
'Taputtelen oliiviöljyä mikrokuituliinan päälle, ja se tekee ihmeitä ruostumattomalla teräksellä', hän sanoo. Vaikka voit käyttää lähes mitä tahansa oliiviöljyä lieden loistamiseen, säästä hienot tavarat ruoanlaittoon. 'Käytän tähän yleistä oliiviöljyä', Mountanos sanoo. 'En halveksi korkea-antioksidanttipitoista EVOO:ta tällä tavalla!'
Sinun vedenkeitin
Teen ja kahvin juojat, tämä on sinulle. Carla Contreras , ammattikokki, ruokastylisti ja valokuvaaja, sanoo, että vedenkeittimet voivat kerääntyä nopeasti kalkkia. 'Minulla ei ollut aavistustakaan tästä ennen kuin aloin keittämään teetä ja kaatamaan kahvia säännöllisesti vedenkeittimessäni', hän sanoo. 'Yllätyksekseni siellä oli kerääntynyt valkoista rättiä.'
Onneksi se on helppo puhdistaa. Contreras lisää kupillisen valkoviinietikkaa ja kupillisen vettä vedenkeittimeen, kiehauttaa ja antaa sen sitten seistä 30 minuuttia ennen huuhtelua. Täytä sitten vedenkeitin puhtaalla vedellä, kuumenna se kiehuvaksi ja huuhtele uudelleen. 'Teen tämän vähintään kerran kuukaudessa pitääkseni vedenkeittimeni puhtaana ja teeni raikkaana', hän sanoo. Eikö kotona ole vedenkeitintä? Tämä menetelmä toimii myös liesitasolla!
333 merkitys rakkaudessa
Hopealaatikkosi
Toinen usein unohdettu tila: hopeaesineen laatikon sisällä. 'Vaihdoin äskettäin hopeaesineen ja olin yllättynyt siitä, kuinka paljon muruja oli kertynyt', Contreras kertoo. ”Tämä alue voi likaantua todella, varsinkin jos valmistat ruokaa yläpuolella ja laatikko ei ole suljettu 100% .”
Poista kaikki puhdistusta varten, mukaan lukien laatikon vuoraus ja hopeaesineet. Jos laatikossa on paljon murusia, Contreras suosittelee imuletkun käyttöä, pyyhkimistä kuumalla saippuavedellä ja kuivaamista puhtaalla pyyhkeellä. Kun kaikki on kuivunut, laita kaikki takaisin laatikkoon. 'Teen tämän nyt kerran kaudessa pitääkseni asiat siistinä', hän sanoo.
Mauste- ja öljy-/etikkaalueesi
Timothy Hollingsworth, kokki ja omistaja Vapaa Los Angelesissa ja OXO Chef In Residence sanoo, että ihmiset unohtavat yleensä puhdistaa mauste-, öljy- ja etikkaalueet. 'Suurimman osan ajasta, kun ihmiset tekevät ruokaa, heillä on tapana tarttua, käyttää ja laittaa takaisin', hän sanoo.
Helpoin tapa pitää asiat siistinä on pyyhkiä mausteet, öljyt ja etikka nopeasti aina, kun käytät niitä. Ota maustepurkit järjestyksessä ja helposti saatavilla, jotta ne eivät putoa ja vuoda. (Hollingsworth tykkää OXO Not So Lazy Susan levysoitin ja mausteiden järjestäjät .)
Toinen vinkki: käy läpi mausteet, öljyt ja etikka vähintään neljännesvuosittain. 'Vedän kaiken ulos, varmistan, että tavarat eivät ole vanhentuneet, ovat edelleen hyvässä kunnossa ja hyllyt tai laatikot on pyyhitty', Hollingsworth sanoo. 'Tämä on myös loistava tilaisuus tehdä inventaario siitä, mitä sinulla on, ja täydentää kaikkea, mikä saattaa olla vähissä.'
enkeli numero 1010 rakkaus
Tämä viesti julkaistiin alun perin Kitchnissä. Katso se sieltä: 4 piilotettua aluetta keittiössäsi, jotka on todella puhdistettava, ammattikokkien mukaan
