Jokainen, joka tietää jotain kulinaarisesta legendasta Julia Childistä, tietää hyvin, että hän ei leikannut keittiön kulmia. Monet hänen klassisista resepteistään ovat pitkiä ja vaativia projekteja (muista Julia ja Julia ?) ja hyvä muistutus siitä, että ruoanlaitto liittyy yhtä paljon matkaan kuin määränpäähän. Hei, Coq au Vin , katsomme sinua.
mitä 333 tarkoittaa numerologiassa
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että Julia Child ei koskaan käyttänyt oikotietä elämässään. Ruoanlaittoopettaja tunnettiin myös uskomattoman suhteellisesta luonteestaan (ainesten roiskuminen, sotku, pannujen polttaminen jne.). Asia, joka teki hänestä erittäin maanläheisen? Hänen puhdas ja häpeämätön rakkaus kultakalakekseihin . Kyllä, luit oikein: Yksi the Julia Childin suosikki välipala oli nöyrä kultakalapussi. Kaupasta ostettu on hyvä! (Hups, anteeksi Ina, väärä kulinaarinen ikoni.)
Ennen kuin epäilet väitteen paikkansapitävyyttä ja kutsut sitä huhuksi, jonka on luonut Pepperidge Farm PR-kone mainostaaksesi 'välipalaa, joka hymyilee takaisin' (kuten teimme), ajattele uudelleen. Asiantuntijat osoitteessa Harvard isännöi päivän mittaisen Julia Child -symposiumin vuonna 2012 ja tarjosi vieraille kultakalaa, aivan kuten Julia tapasi, kun ystävät tulivat illallisjuhliin. Heitä palveltiin myös Smithsonianissa. (Näetkö? Todiste!)
Julia Child ei ainoastaan tarjonnut vieraille kultakalaa alkuruoana säännöllisissä illallisjuhlissa, vaan hänellä oli tapana palvella niitä myös kiitospäiväjuhlien johdannossa! Vuonna 2018 Mary Beth Albright, Washington Postista ahneasti, isännöi videota, jossa selitettiin, että Julia yhdisti usein suolaisen välipalan yhden suosikkicocktailinsa kanssa: ylösalaisin (tai käänteisen) martinin.
Jos joskus oli kiitospäivä, jolloin yritit jäljitellä Julia Childia, vuosi 2023 on vuosi. Tarjoile vieraille kulhollinen Julian suosikkibaarivälipalaa ja vatkaa muutama käänteinen martini, joka on valmistettu kolmesta osasta vermuttia yhteen osaan giniä. Kuka tarvitsee kalkkunaa?
Jaatko Julian rakkauden kultakalaa kohtaan? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!
mitä enkeli numero 444 tarkoittaa
Tämä viesti ilmestyi alun perin Kitchnissä. Katso se täältä: Yllättävä kaupasta ostettu alkupala Julia Child tarjoiltiin aina kiitospäivänä
Arkistoitu: kiitospäivä
