Muutin äskettäin uuteen kerrostaloon, joka on vastapäätä nykyistä asuntoni. Pakatessani olin yllättynyt nähdessäni kuinka monta laatikkoa oli täynnä keittiötarvikkeita verrattuna minkään muun huoneen sisältöön – jopa sen jälkeen, kun olin tyhjentänyt ja lahjoittanut . Tosiasia on, että keittiöissä on runsaasti tavaraa, joista suurin osa on tilaa vieviä. Vaikka menetin neliömetriä tässä muutossa, minulla on onneksi suurempi keittiö.
Mutta ei siitä kovin kauan sitten, kun asuin paljon pienemmässä tilassa, johon keittiöön ei mahtunut enempää kuin yksi ihminen. Järjestin myös paljon samankokoisia keittiöitä kuin a ammattitaitoinen järjestäjä . Tänä aikana pääsin melko hyvin järjestämään siististi (ja luovasti) hankalan muotoisia laitteita, vempaimia ja työkaluja pieniin tiloihin.
Se on vain puoli taistelua. Toinen puoli on keittiön unohdettu sotku, joka harvoin tottuu. Sen sijaan se vie arvokasta kiinteistöä, joka muuten voisi toimia säännöllisesti käytettyjen tavaroiden säilytystilana. Jos sinulla on vaikeuksia pysyä järjestyksessä a pieni keittiö , kehotan sinua aloittamaan etsimällä ja purkamalla seuraavat usein unohdetut esineet.
Tarjoilupalat
Tarjoiluastiat ilmestyvät yleensä muutaman kerran vuodessa lomille tai illallisjuhlille. Muun ajan ne vain roikkuvat vaikeapääsyisissä kaapeissa laitteiden yläpuolella tai työnnettynä alakaappien takaosaan. Nouse ylös tai alas siellä ja kaivaa siru- ja dippikulhot, tarjottimet, kannut tai mitä tahansa muuta, jota voisit (mutta et) käyttää isännöimiseen. Lahjoita ne sitten ystävällesi, joka kutsuu toistuvasti iloiseen tuntiin.
Leivonnan ainekset
Ellet ole tavallinen leipuri, voin taata, että sinulla on vanhentuneita jauhoja, sokereita ja sprinklejä jossain keittiössäsi. Käy läpi kaikki leivonnaisten ainekset, heitä ne, jotka ovat parhaimmillaan, ja lahjoita mitä tahansa avaamatonta, mutta silti parasta viimeistä päivää. Kun seuraavan kerran kaipaat kotitekoisia keksejä, älä halua ostaa ainesosia irtotavarana, jos tiedät, että ne pilaantuvat ennen kuin leikkaat uudelleen. Tai teen vain niin kuin teen ja tyytyä lyö ja leivo -tyyppiin.
Kertakäyttöiset ruoanlaittovälineet
Ehkä tukit ystävääsi hänen aikanaan Hemmotellun kokki vaihe tai ajatus Kuten televisiosta näkyy kasvisspiralizer oli varastettu. Joka tapauksessa keittiössä voi olla ainakin yksi vempain, joka joskus tuntui hyvältä idealta omistaa. Nyt? Se vain istuu hyllyssä tai laatikossa ja häiritsee sitä. Jos et ole käyttänyt sitä viimeisten 6–12 kuukauden aikana, on turvallista poistaa se.
Muoviset ja paperit juhlatavarat
Tämä on yksi alue, jolla näen ylivuotoa ja epäjärjestystä, mikä usein johtaa siihen, että tavaraa on varastossa enemmän kuin tarvitaan, koska luulit, että tavarat ovat vähissä (tai loppu). Vedä ulos kaikki paperilautaset, muovivälineet ja lautasliinat ja heitä kaikki käyttökelvoton (ajattele: halkeilevat Solo-kupit). Jos sinulla on vielä avaamaton Barbie-pöytäliina yli 15-vuotiaan 5-vuotiaan syntymäpäiväjuhlista, anna se jollekin, jolla on pieniä. Vaihtoehtoisesti voit purkaa sen seuraavan perheen pizza-iltana huvin vuoksi – vain niin kauan kuin käytät sitä tai kadotat sen.
Kupit
Ymmärrän sen – tuntuu typerältä tyhjentää täysin toimiva kuppi. Mutta kysymykseni on, mistä tiedät, että se toimii edelleen täydellisesti, jos et ole juonut sitä vuosiin? Mukaan otettavat kupit, lasit ja pullot (puhumattakaan matkamukeista!) ovat monimuotoisia ja -kokoisia, ja niitä voi olla todella vaikea pitää järjestyksessä, kun niitä on liikaa. Hanki ja säilytä vain ne, joita käytät aktiivisesti tai jotka ovat sinulle merkityksellisiä (ja joita tulet myös käyttämään).
Ruoan säilytysastiat
Lähes jokaisessa keittiössä on kaappi, joka sisältää elintarvikkeiden säilytysastiat jotka tulevat väistämättä kaatumaan. On aika tarttua näihin asioihin, jotta voit pysyä päätöksessäsi valmistaa ateria useammin. Siivoa yhteensopimattomat pohjat ja kannet sekä halkeilevat, vääntyneet tai pinttyneen hajuiset palaset.
mikä on 10^10
Kankaat (tiskipyyhkeet, uunikintat ja kattiloiden pidikkeet)
Kutsun näitä keittiön unohdetuiksi kankaiksi, koska niillä on tapana viipyä vuosikymmeniä, monet näkemättä paljon toimintaa. Jos käytät niitä, joita sinulla on, hienoa. Pidä ne. Mutta jos pidät kiinni rottiisista keittiöpyyhkeistä tai noista tikkuista, joissa on polttoreikiä (kun uudet silikonisettisi on ainoa, mitä koskaan tavoitat), siltä varalta, että saatat tarvita niitä 'jonakin' päivänä? On aika antaa heidän mennä sotkuisesta keittiöstä aiheutuvan stressin ohella.
Keittokirjoja
Ellei vilpittömästi rakasta, arvosta keittokirjakokoelmaasi ja käytä sitä usein, ei ole mitään syytä jättää niille tilaa keittiöön. Tilaa voi loppujen lopuksi käyttää paremmin välipaloihin. On virallisesti vuosi 2024, joten voit vapaasti omaksua digitaaliset reseptit ja lahjoittaa fyysiset versiot. Jos keittiösi on edelleen sekaisin, mutta haluat pitää kiinni joistakin, varsinkin sentimentaalisista kirjoista, kuten isoäidiltäsi perimä kirja, etsi paikka keittiön ulkopuolelta niiden säilyttämiseen.
Arkistoitu: Järjestäminen
