Ruokakauppa on vähän stressaava näinä päivinä. Shrinkflation tämä, munapula, että ja jopa minun arvokas Doritos ovat lähellä $ 7 pop (kauhu). Olemme nähneet sen kaikissa uutissyötteissämme hajallaan olevissa listoissa – olen varma, että sinun ei tarvitse kehua sinua. Joten tällä viikolla päätin tuoda hieman keveyttä (ja ehkä jopa typeryyttä) viikkokauppaani.
Onneksi Trader Joe's on julkaissut joukon uusia tuotteita, jotka eivät ole välttämättömiä, mutta ovat varmasti piristäneet ostoskoriani. Joskus ne tarpeettomat herkut ja minulle uudet illallistuotteet saavat keittiön todella tuntumaan siltä, että sekin on saanut kulinaarisen kevätsiivouksen. Nämä tuotteet antoivat minulle varmasti hypätä askeleeseeni (ja niihin sisältyy jopa valkoinen valasmainen tuote, jota yritän edelleen jäljittää, joten nyt on jo enemmän odotettavaa ensi viikon kaupassa). Kaivetaan sisään.
PBC Bars, 3,29 dollaria 7,4 unssia
Älkää ymmärtäkö minua väärin, rakastan vähän uutuutta, kun käyn ruokaostoksilla, mutta en todellakaan ole immuuni liioittelemaan sitä, kun todella pidän jostain. Nimittäin, En koskaan kyllästy Trader Joen ABC-baareihin (joka tarkoittaa Almond Butter & Chocolatea). Joten kuvittele ihmetykseni ja iloni, kun huomasin, että he olivat ottaneet suosikkiaamiaisbaarini ja kääntäneet sen sisältä ulos . Helppo päätös! Hyppää ostoskoriini.
Kuten edellä mainitut ABC-patukat, joissa on suklaa-kaurapohjainen ja täytetään mantelivoita, nämä pureskeltavat maapähkinävoi-keksistä inspiroidut patukat sisältävät runsaan suklaatäytteen, joka saa sinut ajattelemaan: Hei, maapähkinävoini joutui suklaaani ” kuten ne 70-luvun Reesen mainokset. Se on voitto kautta linjan: maapähkinävoi ja suklaa (10 pistettä Gryffindorille), loistavat aamiaiseksi (iso duh), ja jos olet kuten minä, ne ovat ihastuttava löytö, kun haet laukkuasi nopea välipala (tulevaisuuden kiitos minulle).
Dorothy's Garden Secrets, 7,99 dollaria 7 unssilta
Olen pitkään ollut Dorothy's-juustojen fani pienestä juustotytöstä asti työskentelen paikallisessa Trader Joessani . Minua kiehtoivat välittömästi kullekin sesonkijuustolle annetut uskomattomat nimet (kuten Dorothy's Keep Dreaming ja Dorothy's Comeback Cow), mutta pysyin siinä, kuinka paljon syvyyttä näihin amerikkalaisvalmisteisiin juustoihin on pakattu – se käännyttää jokaisen ranskalaisen juuston ystävän.
mitä tekee <333
Kuten muutkin Dorothy's-juustot, Garden Secrets on pehmeäksi kypsynyt kukkamainen juusto, joka on samanlainen kuin Brie sekä koostumukseltaan että maultaan. Tämä keväinen makupala on sidottu hienovaraisella ripotuksella yrttejä (kuten oreganoa, salviaa ja basilikaa), joka sopii täydellisesti suosikkikekselillesi tai paistamiseen leivottavaksi viipaloiduilla patonkeilla tai briossilla. Ammattilaisen vinkki: Lisää päälle viikunasäilykkeet ennen tarjoilua, jos valitset leivontareitin. Tulet olemaan erittäin iloinen siitä, että teit.
Sfogliatella Leivonnaiset, 4,49 dollaria 14,1 unssia
Olen valtava fani kaikesta hummerin viereisestä; halpoja hummerigrillattuja juustoja sukellusbaareissa, punainen hummeri cheddar-keksejä ja hummerin muotoisia leivonnaisia, tietysti. Sfogliatella, jota usein kutsutaan 'hummerinhännäksi' monissa leipomoissa, on juuri niin rikas ja herkullinen kuin nimensä antaa ymmärtää. Kirjaimellisesti italiaksi 'pieniä lehtiä' tarkoittava sfogliatella ovat hiutaleisia, monikerroksisia leivonnaisia, jotka voivat olla joko suolaisia tai makeita täytteitä.
Kauppias Joe's munakoiso Parm lajike jotka ilmestyivät viime vuonna, olivat minulle cocktailtunnin suosikki, ja tämä makeutettu versio saattaa olla suosikkini sarjassa. Nämä rapeat sfogliatella-leivonnaiset, jotka on täytetty runsaalla ricottalla, jossa on sokeroitua appelsiinin kuorta, ovat vain pyytämässä, että ne upotetaan seuraavaan cappuccinoasi. Yritän melkein aina teeskennellä olevani Napolissa, joten 4,49 dollarilla olen näiden leivonnaisten tarjoaman makumatkan suuri fani.
Avocado Mash, 3,49 dollaria 8 unssilta
Tiedän tiedän. Luultavasti ajattelet: 'Tarvitsimmeko todella tätä?' Ja no ei. Yksi ei Todella tarvitset säiliön valmiiksi muussattua avokadoa. Mutta tässä ollaan. Meillä on se, ja se on todella herkullista. Kirjaan tämän tuotteen luokkaan, jota kutsun 'kiva saada', ja kannatan tämän esimuusitetun avokadon ostoa. Miksi? No, usein haluan vain tietää, että minulla on avokadoa valmiina niinä viikkoina, jolloin, jos edes hengitän hitaasti kypsyvien avokadojeni lähellä, ne muuttuvat käyttökelvottomiksi, tahmeiksi pesäpalloiksi. Tiedän, etten ole yksin tämän kirouksen kanssa, joten Trader Joe's Avocado Mash tulee pelastamaan sinut itseltäsi.
Vain kolmesta ainesosasta (avokadoista, sitruunamehusta, merisuolasta) valmistettu Avocado Mash on valmis ja kypsä mihin tahansa: avokadopaahtoleipää (jossa on ripaus ravintohiivaa), avokadosalsaa tai odota sitä: avokadomargaritaa. Kyllä, sanoin sen. Se on helpoin oikotie kermaisen, mausteisen margaritan valmistamiseen, joka ravistaa baarimikkopeliäsi kotona ja saa sinut näyttämään hyvin tietävältä. Useimmat muut valmiiksi muussatut avokadot sisältävät usein valkosipulia ja/tai mustapippuria, joten ne eivät selvästikään ole paras ehdokas margaritalle. tämä on pohjimmiltaan jigger tequilaa ja kolmen sekunnin päässä vielä onnellisemmasta tunnista.
Ube Pretzels, 3,49 dollaria 7 unssia
Ube-juna jatkaa matkaansa Trader Joessa, ja periaatteessa johdan sitä tässä vaiheessa. Sisääntulo: Ube Pretzels -asema. Jogurtti-yllä oleva päällyste (kaikki vanilja-pistaasipähkinätuoksuilla, joita voit odottaa ubelta) täyttää näiden minirinkinglien jokaisen pienen suolaisen nurkan ja kolon, ja kiitos siitä. Jos olet uusi Team Ubessa: Kyllä, se on kaunis (ja luonnollisesti) violetti jamssi, joka sopii melkein liian hyvin makeissa tuotteissa.
Tekeekö näiden violetti sävy niistä vieläkin hauskempaa syömistä? Myös kyllä. Jälleen kerran, ei muistiinpanoja tästä ube-makuisesta herkusta. Tämän ube-kauden arvioideni mukaan nämä pretzelit sopivat varmasti erinomaisesti yhteen Trader Joen ympärille. Ube Spread , tai murentunut joihinkin Ube jäätelö .
Gluteenittomat paahdetut kasvipohjaiset kalafileet, 4,49 dollaria 9,5 unssia
Olen täysin vakuuttunut siitä, että Trader Joen tuotekehitysosastoa johtaa erityinen hullujen tiedemiesten luokka, koska kuinka muuten he voisivat (tai tekisivät) luoda niin fantastisen upean tuotteen? Kokopäiväisenä kaikkiruokaisena (kiinnostavana kaikki uudet lihavaihtoehdot ja intohimoinen rakkaus kalatacoihin) tiesin, että minun on kokeiltava tätä gluteenitonta ja kasvipohjaista leivitettyä kalafilettä.
Ja haluan vain sanoa, että nämä fileet ovat pelottavan hyviä, ja niissä on hilseilevä, suolainen sisäpuoli – valmistettu kuningasosterisienistä ja jakkipuusta – ja rapea ja rapea taikina, joka sopisi täydellisesti kalataco-kulhoon tai kasvipohjaiseen jauhelihaan pilkottuna. poika. Nämä fileet todella toivat minut takaisin päivään rannalla, jossa oli hieman suolaista ilmaa ja lämmin kori kalaa ja peruja sylissäni. Eli periaatteessa taivas?
11 11 11 merkitys
Garlicky Pasta, 4,29 dollaria 16 unssia
Se ei vain olisi Trader Joen juoksu, jos en välttyisi uudesta tuotteesta, joka myytiin loppuun ennen saapumistani. Valkosipulinen pasta oli niin sanotusti minun viikon valkoinen valas. Paikallisen myymäläni miehistön jäsenet kertoivat minulle, että se oli heidän suosikkiluettelonsa kärjessä sillä viikolla, ja tyhjä paikka pakastinkäytävässä vahvisti näiden nuudeleiden suosion.
Vaikka se saattaa tuntua italialaistyyliseltä pasta-annokselta, sen makuiset vivahteet saavat paljon inspiraatiota umami-pakatuista San Francisco -tyylisistä vietnamilais-amerikkalaisista nuudeleista, joissa on pähkinäistä pecorinoa, valkosipulia, kalakastiketta ja soijakastiketta jokaisen spagettinauhan päällystämiseksi. . Eräs Redditor kuvaili heidän äskettäistä Garlicky Pasta -partiokokemustaan seuraavasti: 'Näin eilen vain yhden asian valkosipulisia nuudeleita ja nappasin sen kuin isoäitini Cabbage Patch Kidin vuonna 1983.' Sanotaanpa vain, että aion ehdottomasti omaksua saman ajattelutavan seuraavassa kaupassani.
Mistä uusista Trader Joe's -elintarvikkeista olet eniten innoissasi? Kerro meille alla olevissa kommenteissa.
Tämä viesti ilmestyi alun perin The Kitchnissä. Katso se sieltä: 7 missaamatonta kauppias Joen päivittäistavaraa, jotka tulivat juuri kauppoihin, entisen työntekijän mukaan
Arkistoitu: Ostokset
