Minun on äärimmäisen helppoa juuttua aamupalaan. Olen viime aikoina taistellut torkkunappulaa vastaan ja aterioiden valmistusennätyksen kanssa, joka saa minut useimmiten kurkottamaan surullisen, vanhentuneen proteiinipatukan matkalla ulos ovesta. Joten kun näin tuon ruokakirjoittajan (ja The Kitchnin entisen apulaisruokatoimittajan!) Grace Elkus Olin kehittänyt viiden minuutin feta-paistettu muna -reseptin, tiesin, että minun oli kokeiltava sitä.
Kuinka tehdä feta paistettuja munia
Elkus mainitsee feta-paistettua kananmunaa 'aina kun olen nälkäinen ja tarvitsen ruokaa viidessä minuutissa', ja päätin laittaa hänen väitteensä koetukselle. Näin voit tehdä oman versionsi suolaisesta, mausteisesta aamiaisesta.
1010 enkelinumero doreen hyve
1. Lämmitä tortillasi: Elkus suosittelee käyttämään kananmunien pohjana ”mitä sinulla on”. Tämän matalimman noston versio olisi heittää leipäviipale leivänpaahtimeen, mutta rakastan haastetta – joten päätin valita hänen videossaan esitellyn minitortillan. Tiesin, että munat ja juusto todennäköisesti sulautuvat nopeasti yhteen, päätin ensin lämmittää tortillaani 20 sekuntia liesipolttimeni liekkien päällä pihdeillä. (Varo sytyttämästä tortillaa tuleen, tai kokeile jotain muuta suosittelemistamme tapoja lämmittää tortilloja .)
2. Lisää levite tortillallesi: Elkus huomauttaa, että täällä voit olla luova ja päällystää valitsemasi leivän millä tahansa haluamallasi tavalla. Hän käytti avokadoa, ja se kuulosti maukkaalta, joten murskasin puolikkaan ja levitin sen lämmitetyn tortillan pohjalle.
3. Rapea feta: Kuumenna tarttumaton paistinpannu miedolla tai keskilämmöllä ja ripottele päälle murennettua fetajuustoa O-kirjaimen muodossa. Älä täytä ympyrää juustolla - sinne muna menee! Täydellisen paljastamisen hengessä, kun kokeilin reseptiä ensimmäistä kertaa, käänsin polttimeni hieman liian korkealle ja huomasin, että feta palasi, joten suosittelen pysymään lämpöasteikon alapäässä, jotta voit saavuttaa oikean rapeaa, ei-toivotun hiilön sijaan.
111: n hengellinen merkitys
4. Keitä munasi : Riko heti fetan lisäämisen jälkeen yksi muna suoraan juuston keskelle. Ripottele mustapippuria ja punapippurihiutaleita haluamallesi maustetasolle, peitä ja anna kypsyä 2-3 minuuttia, kunnes feta ja munanvalkuaiset ovat kullanruskeita ja rapeita, mutta munankeltuainen jää juoksevaa. Jos olet jumissa, tutustu vaiheittaiseen oppaaseemme kuinka paistaa muna ).
5. Kokoa ateriasi: Liu'uta muna- ja fetaseos varovasti pannulta tortillalle tai leipälle. Juoksevasta munasta ”tulee kastike”, Elkus huomauttaa.
Arvosteluni feta paistettua munaa
Vaikka fetapaistettu munatesti kesti noin kuusi minuuttia – ei sisällä ensimmäistä testierää, jossa poltin fetan –, sanoisin silti, että tämä resepti on luotettavan nopea aamiainen, joka on mukava sekoitus rapeaa, kermaista ja tasapainoista koostumusta. suolaisia, mausteisia makuja.
mitä 222 tarkoittaa numerologiassa
Ajan maksimoimiseksi suosittelen, että kokoat ensin pohjan, käytät tarttumatonta pannua ja pidät polttimen alhaisella tasolla, jotta feta ei pala. Tämä resepti on jotain, jonka voin valmistaa ja syödä alle 10 minuutissa – mikä tekee siitä entistä todennäköisempää, että jatkan sen valmistamista sen sijaan, että palaan vanhentuneiden aamiaispatukoideni pariin. Tässä nukkumaan ja syömään hyvin!
Lisää helppoja aamiaisreseptejä
- Tämä kotitekoinen pinaatti-, feta- ja munavalkuaiskääre auttaa sinua vähentämään Starbucks-matkojasi
- 15 nopeaa, helppoa ja valmista aamiaista
- 10 nopeaa ja helppoa aamiaisreseptiä kiireisiin aamuihin
- 30 munaaamupalareseptiä, joilla voit aloittaa päiväsi helposti
- 15 helppoa aamiaista, jotka ovat enimmäkseen vihanneksia
Tämä viesti ilmestyi alun perin Kitchnissä. Katso se täältä: Kokeilin virusfeta-paistettua munia, enkä koskaan syö toista aamiaista
