Mikään keittiövälineiden kokoelma ei olisi täydellinen ilman puulusikoita tai leikkuulautaa, mutta mistä tiedämme, milloin on aika päästä eroon niistä?
Usko tai älä, puussa, erityisesti männyssä ja tammessa, on luonnollista antibakteerisia ominaisuuksia , joten se voi itse asiassa estää vaarallisten bakteerien kasvamisen ja leviämisen pinnoille. Tämä varmistaa, että puulevyjä ja lusikoita on turvallista käyttää pitkään aikaan. (Paljon pidempi kuin muovi!)
Kuitenkin, kun halkeamia alkaa näkyä - sinulla saattaa olla ongelma.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia Luotto: Maria Siriano
Miksi puulusikat ja leikkuulaudat halkeilevat
Puulusikoissa ja leikkuulaudoissa voi esiintyä halkeamia useista syistä. Äärimmäisille lämpötiloille altistuminen (kuten linkous astianpesukoneessa) voi aiheuttaa puisten astioiden kuivumisen ja halkeamisen. Pitkäaikainen altistuminen vedelle ja ylimääräiselle kosteudelle voi heikentää puuta.
Ongelmana on, että nämä pienet halkeamat, jopa hiusrajan ohuet, voivat kerätä ja varastoida ruokahiukkasia ja sellaisia bakteereja, joita edes vahvimmat metsät eivät pysty hajottamaan. Joten kun ne alkavat näkyä, on yleensä aika ryhtyä toimiin.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia Luotto: Coco morante
Kuinka korjata halkeama leikkuulaudassa
Useimmissa tapauksissa halkeama on merkki puutyökalujen heittämisestä tai ammattimaisesta korjaamisesta. Joissakin tapauksissa voit korjaa hieno hiusrako kotona käyttämällä elintarviketurvallista puuliimaa ja hiekkapaperia. Ja jos leikkuulaudan halkeama on enintään millimetrin tai kaksi paksu, voit aina viedä sen puutyöntekijälle korjaamaan sen ammattimaisesti.
Milloin heittää puiset astiat
Valitettavasti, vaikka huomaatkin paperi-ohuen hiusraon halkeaman puulusikasi liikepäässä, sinun on parasta sanoa hyvä ero kaikista ruoan hiukkasista ja bakteereista, joita se voi sisältää. Ja jos leikkuulaudassa on halkeama, joka on yli 2 millimetriä paksu, eli jota ei voi korjata edes ammattilainen - on aika sanoa adios.
Saatat pystyä kierrättämään tai kompostoimaan puutyökalusi sen mukaan, mitä palveluita sinulla on naapurustossasi ja onko puu petsattu tai käsitelty. Soita paikalliseen kierrätyskeskukseen tai kompostointiyritykseen saadaksesi lisätietoja vaihtoehdoista.
Kuinka estää halkeamia puuastiassa
Asianmukaisella hoidolla puiset työkalut kestävät pitkään. Vastaanottaja estää Puiset astiat eivät saa halkeamia, voit pestä ne käsin kuumalla vedellä ja miedolla astianpesuaineella. Tämä koskee myös työkaluja, joiden sanotaan olevan konepesun kestäviä-jos pidät mielessä pitkäikäisyyden, käsienpesu on aina paras vaihtoehto.
Voit myös hieroa puutyökaluja aika ajoin muulla kuin elintarvikepohjaisella mineraaliöljyllä tai mehiläisvahalla-ruokapohjaiset öljyt, kuten oliiviöljy, voivat pilaantua-estääksesi puun kuivumisen ja halkeamisen.
