Kaunis ja luonnollinen ote klassisista kotitekoisista taikinaresepteistä, nämä suola taikinan koristeet antavat hienovaraisemman, orgaanisen tunnelman kuin ne, jotka teit lapsena. Ne on valmistettu myös keittiökalusteilla, joten tartu välipalavarastoon, nappaa värikkäitä siemeniä ja anna luovuutesi valloittaa. Annamme sinulle kaksi reseptiä: klassinen suola taikina ja maissitärkkelysversio.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
Vaikka rakastamme suolataikinaa, päätimme kokeilla vaihtelua maissitärkkelyksen ja ruokasoodan avulla. Katso suosikkisuolataikinareseptimme alla.
Mitä tarvitset maissitärkkelyskoristeisiin
Materiaalit - Saa noin 6 koristetta
- 1/2 dl maissitärkkelystä
- 1 kuppi ruokasoodaa
- 3/4 dl vettä
- Erilaisia siemeniä, mausteita jne. (Käytimme manteleita, halkaistuja herneitä, maissia, tähtianista, pellavansiemeniä ja kurpitsansiemeniä)
- Lanka
- Koulun liima
- Pergamenttipaperi
Työkalut
- Evästeiden leikkurit
- Kaulin
- Liesi + uuni
Ohjeet
1. Voit tehdä saven yhdistämällä 1/2 kupillista maissitärkkelystä, 1 kuppi ruokasoodaa ja 3/4 kupillista vettä yhdessä keskikokoisessa kattilassa liesi. Sekoita keskilämmöllä, kunnes seos muodostuu eräänlaiseksi perunamuusiksi.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
2. Siirrä seos kulhoon, peitä se kostealla liinalla ja anna sen jäähtyä.
merkitys 333Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
3. Kun savi on jäähtynyt riittävän hyvin, vaivaa se kevyesti pölyisellä (maissitärkkelyksen) pinnalla tasaiseksi. Lisää maissitärkkelystä, jos seos tuntuu liian tahmealta.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
3. Kauli taikina leivinpaperilla tai silikonimatolla, kunnes se on noin 1/4 tuumaa paksu.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
4. Järjestä evästeet ja leikkaa muodot. Saatat tarvita lastan saadaksesi mallit pois vahingoittamatta niitä.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
5. Aseta leikatut palat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paina koristeet yläosiin varoen, ettet paina niitä pohjan läpi. Ota aikaa koristeiden näyttämiseen, mutta jos huomaat, että koristeet istuvat ulkona yli puolet, peitä ne kevyesti kostealla liinalla. Kuivuneilla koristeilla on taipumus halkeilla paistamisen aikana.
Voit lisätä hammastikulla reikiä koristeiden kiinnittämiseen tai liimata langasilmukoita valmiiden koristeiden takaosiin uunista ulos tultuasi.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia
4. Paista koristeita 175 °: ssa 1 tunti ja käännä pannua 30 minuutin kuluttua.
näen jatkuvasti 111
5. Kun olet jäähtynyt, muutamia siemeniä voi pudota koristeistasi. Jos näin tapahtuu, tartu koululiimallesi, taputtele hieman jokaisen siemenen takaosaan ja paina takaisin paikalleen.
Mitä tarvitset suolataikinan koristeisiin
Materiaalit - Antaa noin 12 koristetta
- 1 kuppi suolaa
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 kuppi haaleaa vettä
Työkalut
- Kaulin
- Evästeiden leikkurit
- Iso kulho
Ohjeet
1. Sekoita jauhot ja suola ja lisää vettä, kunnes taikina alkaa muodostua.
2. Vaivaa taikinaa muutaman minuutin ajan tasaiseksi.
3. Kauli taikina jauhotetulla alustalla noin 1/4 tuuman paksuiseksi ja leikkaa sitten muodot evästeiden leikkureilla. Tee hammastikulla reikä koristeiden ripustamiseen tai odota, kunnes ne ovat kuivia, ja liimaa naru koristeen takaosaan.
4. Koristele!
mitä 1111: n näkeminen tarkoittaa
5. Anna ilman kuivua tai paista 175 asteessa 1 - 1/2 tuntia.
Tallentaa Kiinnittää sen Katso lisää kuvia