Piristä ruoanlaittoasi näillä 12 parhaalla keittiökasvilla

Jos on yksi huone, joka näyttää jäävän ulkopuolelle, kun etsit uusia kasveja huonekasveillesi, se on keittiö. Jopa suurimmat kasvien vanhemmat yleensä unohtavat käyttää ruoanlaittolaitettaan toteuttamiskelpoisena vaihtoehtona uuden aloen tai potin kasvattamiseen. Olipa kyse kulinaarisista tarkoituksista, ensiapusta tai yksinkertaisesti vain koristeellisesta, jotkut kasvilajit pärjäävät paremmin kuin toiset, kun on kyse päivällisen valmistamisesta.

miksi katson aina kelloa 9:11

Vaikka kasvit nauttivat tästä elämäntilanteesta, helpotat myös itseäsi niiden hoidossa. Olet lähellä pesuallasta kasteluun, useimmissa keittiöissä on runsaasti auringonvaloa, ja koska käyt usein tässä huoneessa, unohdat harvoin lehtiviholliset - se on täydellinen tilanne molemmille osapuolille.

Katso eteenpäin 12 kasvia, jotka tekevät ihmeitä keittiössäsi.

Luotto: Kristin Prough

Yrtit

• Kuinka tunnistaa se: Yrttejä on monenlaisia, mutta ne ovat yleensä pieniä tai keskikokoisia kasveja. Tämä laaja valikoima kasveja sisältää basilikaa, minttua, oreganoa, korianteria, timjamia, rosmariinia, salviaa ja persiljaa.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Koska nämä kasvit ovat pieniä, ne vievät hyvin vähän tilaa keittiössäsi. Ja todetakseni itsestään selvää, että ne ovat käden ulottuvilla tarttumalla ja käyttämään niitä ruoanlaitossa tai lautasen koristamisessa.
• Pitää mielessä: Jokainen yrtti vaatii erilaista ylläpitoa ja hoitoa, mutta useimmat menestyvät hyvin kirkkaalla, epäsuoralla valolla ja kohtalaisella kastelulla.

Luotto: AT | Joe Lingeman

Aloe vera

• Kuinka tunnistaa se: Pitkät, vihreät lehdet, joissa on piikkiset reunat. Jos murtat lehdet auki, tuore, karkea geeli on läsnä.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Aloe vera on tunnettu geelin parantavista ominaisuuksistaan. Kun se on keittiössä, se on helposti saatavilla, jos pomodorokastike roiskuu vahingossa ja polttaa ihoa.
• Pitää mielessä: Aloe ei tarvitse liiallista kastelua ja sen on oltava hyvin kuivatussa maaperässä. Se suosii kohtalaista tai lämpimämpää ilmastoa ja sitä voidaan tarvittaessa levittää melko helposti.

Luotto: Esteban Cortez

Hämähäkki kasvi

• Kuinka tunnistaa se: Pitkät teränmuotoiset vihreät lehdet, joiden keskellä on valkoinen raita.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Hämähäkkikasvi on myrkytön lemmikeille ja auttaa puhdistamaan ilmaa.
• Pitää mielessä: Hämähäkkikasvit ovat melko sitkeitä, ja vaikka on mahdollista tappaa ne, ne voivat viedä paljon enemmän unohdusta kuin tavallinen huonekasvi. He pitävät kosteasta ilmastosta ja arvostavat paljon epäsuoraa auringonvaloa.

Luotto: Rachel Jacks

Afrikkalainen violetti

• Kuinka tunnistaa se: Pyöreät sumeat vihreät lehdet värikkäillä kukilla
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Jos keittiösi tarvitsee värin, Afrikan violetit toimittavat. Tällaiset huonekasvit antavat hieman enemmän kuin pelkkää vihreyttä, eivätkä ne ole myrkyllisiä lemmikeille, joten sinun ei tarvitse huolehtia karvaisen ystäväsi salakavalasta ikkunalaudasta.
• Pitää mielessä: Nämä kasvit ovat hieman herkkiä veden suhteen. Niiden maaperä ei saa koskaan olla kuiva, mutta myös liiallinen kastelu voi olla haitallista. Sen lehtiä ei myöskään saa altistaa vedelle, koska se voi aiheuttaa värimuutoksia. Afrikkalaiset orvokit pitävät myös paljon valosta.

Luotto: Samara Vise

999 toiseen tehoon

Käärme kasvi

• Kuinka tunnistaa se: Jäykät, pystysuorat lehdet, joissa on sekoitus tummanvihreää, vaaleanvihreää ja keltaista.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Käärmekasvit ovat korkeita, mutta eivät leveitä, joten ne eivät vie liikaa arvokasta laskutilaa. Jos keittiössäsi ei ole aurinkoista ikkunaa, olet myös onnekas, koska käärmekasvit voivat hallita kirkasta valoa.
• Pitää mielessä: Älä kastele käärmekasvejasi liikaa ja yritä pitää siinä terrakotta- tai savipataa vedenpoiston helpottamiseksi. Hämärä ja kuiva maaperä ei tapa sitä, ja se sopii hyvin kasvien vanhemmille, jotka haluavat vähäisiä huoltotoimenpiteitä.

(Kuvan luotto: Esteban Cortez)

Kaktus

• Kuinka tunnistaa se: Useimmilla on pystyasentoiset käsivarret tai melat, joissa on piikit tai pallomaiset varret, joissa on piikit.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Useimmat kaktukset ovat erittäin vähäisiä huoltoa vaativia ja ovat uskomattoman trendikäs lisä tähän huoneeseen.
• Pitää mielessä: Vaikka jokainen kaktuslajike on erilainen, useimmat pärjäävät hyvin ilman kastelua ja suosivat kaktusmullaseosta, joka on hyvin valuva. Muista myös antaa kaktuksillesi runsaasti valoa.

Luotto: Marisa Vitale

enkeli numero 444 suhde

Ilmalaitos

• Kuinka tunnistaa se: Pienet vihreät kasvit, joissa on pitkät, terävät lehdet.
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Riippumatta siitä, asetatko ne makrameen riippumattoihin, geometrisiin ripustimiin tai asetat ne kiville, ilmakasveja on helppo siirtää ja ylläpitää ottamatta ollenkaan tilaa.
• Pitää mielessä: He tarvitsevat selviytyäkseen kevyestä veden huurtumisesta ja satunnaisesta täyteläisyydestä. Nämä kasvit vetävät ravinteita ilmasta, tästä syystä nimi, eikä niitä tarvitse istuttaa tai ruukkua, mutta arvostavat hyvää valaistusta.

Luotto: Anna Spaller

Pothos

• Kuinka tunnistaa se: Pitkät vihreät viiniköynnökset, sydämenmuotoiset lehdet
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Lausunto ja helppo hoitaa-mitä muuta haluat? Pothot ovat ihanteellisia huonekasveja, myös keittiössäsi, koska ne eivät vaadi paljon auringonvaloa ja niillä on hyvin vähän tarpeita.
• Pitää mielessä: Pothos -kasvit voivat selviytyä sekä maaperässä että vain vedessä. Jos tartut maaperään, anna sille aikaa kuivua kastelujen välillä. Pothos suosii myös hämärää valoa, ei kirkasta tai suoraa auringonvaloa.

Luotto: Todorchuk Ekaterina / Getty Images

Rauhan lilja

• Kuinka tunnistaa se: Kiiltävät vihreät lehdet valkoisilla kukilla
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Rauhanliljat auttavat puhdistamaan ilmaa ja kukkivat sen ansiosta kauniita kasveja keittiössäsi.
• Pitää mielessä: Rauhanliljat eivät ole lemmikkiystävällisiä, ja on luultavasti parasta välttää niitä, jos sinulla on koira tai kissa. Ne toimivat parhaiten heikossa valaistuksessa ja kestävät veden puutteen paremmin kuin ylikastelu.

Luotto: Marisa Vitale

Fiikus

• Kuinka tunnistaa se: Kiiltävät tummanvihreät lehdet ohuella pystysuoralla rungolla
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Jos keittiössäsi on outo kulma, kumitehdas piristää asioita eikä kysy liikaa sinulta.
• Pitää mielessä: Hyvin valuva ja hyvin ilmastettu maaperä on välttämätöntä terveelle kumipuulle. Se pitää kirkkaasta valosta, mutta ei suorasta valosta, joten keittiön paikka aurinkoista ikkunaa vastapäätä on ihanteellinen.

Luotto: Apartment Therapy

Vehnäheinä

• Kuinka tunnistaa se: Näyttää ihan nurmikolta
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Vehnänoras ei vain näytä aika söpöltä, vaan se sopii täydellisesti mehustamiseen tai smoothieihin, joten se on toinen hieno kulinaarinen vaihtoehto tavallisten yrttien lisäksi
• Pitää mielessä: Vehnäheinä on leikattava, kun se on noin kuusi tuumaa pitkä. Se pitää myös päivittäisestä tai kahdesti päivässä kevyestä veden sumutuksesta.

Luotto: Hannah Puechmarin

mitä numero 333 tarkoittaa

Saniainen

• Kuinka tunnistaa se: Bushy fronds kanssa röyhkeä lehtiä
• Mikä tekee siitä keittiön täydellisen? Erityisesti Bostonin saniaiset ovat vähän huoltoa vaativia ja myrkyttömiä. Ne voivat auttaa keventämään omituisia paikkoja keittiössäsi, kuten pesualtaan vieressä ja ruokakomero.
• Pitää mielessä: Saniaiset pitävät hieman kosteasta maaperästä ja suosivat epäsuoraa valoa. Se pitää myös kosteudesta ja pysyy hieman viileämpänä, joten sen pitäminen pesualtaan vieressä on loistava vaihtoehto.

Melissa Epifano

Avustaja

Melissa on freelance -kirjailija, joka kattaa kodin sisustuksen, kauneuden ja muodin. Hän on kirjoittanut MyDomaine, The Spruce, Byrdie ja The Zoe Report. Hän on kotoisin Oregonista ja asuu tällä hetkellä Isossa -Britanniassa.